IL Menu Fontana di Trevi

Antipasti

Bruschetta al pomodoro, Pz. 1

Bruschette miste

(pomodoro, crema di olive, crema di carciofi), Pz. 3

Carciofo alla Romana

(di stagione)

Parmigiana di Melanzane

(melanzane, mozzarella, pomodoro, parmigiano)

Mozzarella di Bufala DOP Campana in letto di rucola e pomodori

Burrata in letto di rucola e pomodori

Prosciutto crudo di Parma e melone

Minestrone

(verdure e legumi)

Zuppa di pomodoro

Carpaccio di Bresaola con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala DOP campana

PASTA

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

Penne all'Arrabbiata

(pomodoro, peperoncino, prezzemolo)

Spaghetti alla Bolognese

(ragù di manzo)

Spaghetti al pesto genovese

Lasagna

(ragù di manzo)

Mezzi Rigatoni alla Gricia

(guanciale, formaggio pecorino, pepe nero)

Mezzi Rigatoni Amatriciana

(guanciale, pomodoro, formaggio pecorino)

Spaghetti alla Carbonara

(guanciale, uovo, formaggio pecorino)

Tonnarelli Cacio e Pepe

(spaghetti alla chitarra con formaggio pecorino e pepe nero)

Pennette al salmone

(salsa di pomodoro, panna, salmone, prezzemolo)

Carne (Contorno non incluso)

Salsiccia alla griglia

Petto di pollo alla griglia

Saltinbocca alla Romana

(scaloppina di vitella con prosciutto crudo in salsa di salvia)

Hamburger di manzo gr. 200

(con lattuga, pomodoro e patate al forno)

Straccetti di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

Entrecote

(con patate al forno)

Filetto al Pepe Verde

CONTORNI e INSALATE

Patate al forno

Insalata di pomodori e basilico

Insalata mista

(lattuga, rucola, radicchio, carote, pomodori)

Cicoria alla Romana

(ripassata con aglio, olio e peperoncino)

Insalata al tonno

(lattuga, carote, tonno, mais, olive)

Insalata Greca

(lattuga, olive, cipolla, pomodori, feta greca, cetrioli, origano)

Caprese di bufala DOP

(mozzarella di bufala, pomodori, basilico)

Insalata di pollo

(lattuga, pollo, mais, olive, pomodorini ciliegino)

Pane un cestino

Crema di tartufo extra

PIZZE

Focaccia bianca

(olio, sale, rosmarino)

Marinara

(pomodoro, aglio, origano)

Margherita

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico)

Funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon)

Salsiccia

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia)

Napoli

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici)

Prosciutto

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo)

Diavola

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante)

Tonno

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno)

Romana

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, alici)

Burrata

(pomodoro, rucola, burrata e pomodorini ciliegino)

Fiori di zucca

(mozzarella di Fiori di zucca (mozzarella di fiordilatte, fiori di zucca, alici)

Quattro formaggi

(mozzarella fiordilatte, scamorza, gorgonzola, parmigiano reggiano)

Funghi e Prosciutto

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto)

Calzone

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto)

Parmigiana

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e scaglie di parmigiano reggiano)

Bufalina

(pomodoro, mozzarella di Bufala, basilico)

Bianca

(mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, e scaglie di parmigiano reggiano)

Capricciosa

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, carciofini, olive, prosciutto cotto)

Boscaiola

(mozzarella fiordilatte, funghi champignon, salsiccia)

Trevi

(mozzarella fiordilatte, mortadella, pesto di pistacchi, basilico e scaglie di parmigiano reggiano)

DESSERT (FATTI IN CASA) e FRUTTA

Panna cotta

Mousse al cioccolato

Tiramisù

Sbriciolata alle fragole

(millefoglie con crema chantilly e fragole)

Melone

(Frutta fresca di stagione)

Ananas

(Frutta fresca di stagione)

BEVANDE e BIRRE

Acqua Naturale Panna / Acqua Frizzante San Pellegrino

(75 cl.)

Coca Cola

(33 cl.)

Fanta

(33 cl.)

Sprite

(33 cl.)

Lemon soda

(33 cl.)

Succo Arancia

succo pesca

Succo Ananas

Tè freddo Limone

Tè freddo Pesca

Birra Peroni in Bottiglia

(33 cl.)

Birra Heineken in Bottiglia

(33 cl.)

Birra alla spina Peroni bionda

(20 cl.)

Birra alla spina Peroni bionda

(40 cl.)

Birra alla spina Peroni rossa

(20 cl.)

Birra alla spina Peroni rossa

(40 cl.)